Tartufi: Esperienza Sensoriale a Casa Sponge

Tartufi: Esperienza Sensoriale a Casa Sponge

 

Il territorio di Pergola nasconde dei tesori nascosti che tutto il mondo celebra e apprezza.
Casa Sponge, in collaborazione con Pergola Tartufi, apre le sue porte e le sue tartufaie a Tartufi: Esperienza Sensoriale.
Gli ospiti di Casa Sponge, verranno accolti all’interno dei suoi ambienti ricchi di arte contemporanea prima di recarsi a sul campo per vivere un’esperienza unica e indimenticabile legata al tartufo.

Programma sensoriale

VISTA: arrivo a Casa Sponge e spiegazione tramite alcuni video ed immagini esplicativi sul tartufo.
UDITO: spostamento in tartufaia insieme al cavatore con il quale si inizierà la ricerca del tartufo, ascoltando i segnali che entrambi ci daranno per iniziare la ricerca.
TATTO: saranno gli ospiti a toccare con le proprie mani la terra per estrarre il prezioso fungo.
OLFATTO: dopo pulitura collettiva, verrà scoperto il profumo dei tartufi raccolti.
GUSTO: degustazione del tartufo appena raccolto previa preparazione e cottura in cucina dedicata.

SERVIZI ACCESSORI:

» Visita alle Cantine limitrofe con degustazione vini locali.
» Merenda “contadina” prima dell’uscita in tartufaia (come facevano i nostri nonni).
» Visita alle aziende agricole locali che producono formaggio.
» Possibilità di pernotto.
» Chef a domicilio.
» Visita al Museo dei Bronzi Dorati di Pergola.
» Video e photo personalizzati dell’esperienza.

Il costo e la durata dei servizi accessori è da valutare e considerare per ogni singolo caso a seconda del numero dei partecipanti.

Info: +39 339 4918011 | spongecomunicazione@gmail.com | www.spongeartecontemporanea.net